https://www.facebook.com/446395781887620/

Chef Yaso - شيف ياسو

Home
United Arab Emirates
Dubai
Chef Yaso - شيف ياسو

From cairo to your kitchen. Authentic Egyptian
Recipes, Easy to Follow.
(1)

31/01/2025

تسبيكة #المحشي المصري
طماطم
بصل احمر
زيت نباتي
تشكيلة خضرا ( بقدونس - شبت - كزبرة )
التوابل :-
ملح , فلفل اسود , كمون , شطة , مرقة دجاج , بابريكا عادية مش مدخنة
طريقة التحضير
يضاف الزيت النباتي و معاه البصل مقطع صغير بعد ما يبقي لونه ذهبي نضيف الطماطم و لو مش حمرا ممكن نضيف معلقة من معجون الطماطم و اول ما تتسبك يضاف التوابل و بعض من خضرا المقطعة
#خضار #اكل #مصر #الامارات #محاشي

24/01/2025

حمص الشام العربيات السريع
ربع كيلو حمص
بصلة كبيرة
طمطماية
٤ فصوص ثوم
معلقة ملح
معلقة كمون
معلقة بابريكا
طريقة التحضير
اغسلي الحمص و في حلة ع النار اديله غلوتين اول ما الماية يتغير لونها غيريها
و اغسلي الحمص و ضيفي ماية جديدة و انزلي بالبصل و التوم فرم ناعم اول ما يدخل علي سوا
ضيفي الطماطم مع التوابل
الدقة اختياري 😋
#اكلات #مطبخ #مصر #دبي

10/01/2025

الفترة اللي جاية هعملكم سلسلة من اجمل الوصفات للفراخ (الدجاج) 🍗وصفات جديدة بطريقة شيف ياسو 👩🏻‍🍳هتعجبكم باذن الله ❤️شاركوني لو جربتوا اعرف رأيكم لما نعملها سوا 😍🤝

06/01/2025

احلي دجاج مقرمش 😋🍗🍗 بطريقة سهلة و بسيطة و كمان سريعة تعمليها لأولادك في البيت وصفة اقتصادية
و بألف هنا ❤️🌹
ماتنسوش دعمكم بالفولو علشان تشجعوني أكمل و أنزلكم وصفات سهلة و سريعة🌷و هستني اقتراحتكم كمان

02/01/2025

لقد تلقيت 200 رد فعل على مشاركاتي في الأيام الثلاثين الماضية. شكرا لدعمك. 🙏🤗🎉

23/12/2024

I've received 100 reactions to my posts in the past 30 days. Thanks for your support. 🙏🤗🎉

10/12/2024

تعالوا نشوف سر طعم شيش طاووق شيف ياسو المميز! 🤫
#اكلات #مطبخ #مصر #دبي

06/12/2024

مين مش هيستحمل ريحة الفراخ الشواية من شيف ياسو؟ 🤤 مين جعان؟
#اكلات #مطبخ #مصر #دبي

01/12/2024

روحت جايت وجبت عروض كتير من هناك 👩‍🍳
#اكلات #مطبخ #عروض #مصر #دبي

28/11/2024

شرح طريقة عمل طاجن الرز المعمر المصري مع الشيف ياسو

#اكلات #مطبخ #مصر #دبي

12/11/2024

الستيك المظبوط
المقادير
كيلو لحمة قطعية ستيك ناعمة 🥩
فصين ثوم 🧄
عودين روز ماري فريش لو مش متوفر فريش مجفف عادي
ملح 🧂
فلفل اسود
مكعب زبدة 🧈
يلا نعمل الستيك بتاعنا
نتبل اللحمة على الوجهتين ملح و فلفل اسود
في طاسة سخنة هننزل بمكعب الزبدة وعليهم معلقة زيت علشان ما تتحرقش و اول ما تسيح وتسخن ننزل بالستيك و معاهم فصين الثوم زي ماهما و الروز ميري و اول ما ياخد لون نقلبه على الوجهة التانية و نطلعها من الطاسة لازم لازززززززززم الستيك يرتاح قبل الاكل طعمه بيبقي احلي بكتر وعشان مينزلش العصارة بتاعته في الطبق و قدميه مع ماش و بالف هنا واعملي فولو عشان كل يوم حنزل اكله 🥰
#اكلات #مطبخ #ستيك #مصر #دبي

11/11/2024

باستا سي فود
المقادير
كاليماري 🦑
روبيان 🍤
فصين ثوم 🧄
مكرونة Penne او فتوتشيني زي ماتحبه
بقدونس مقطع بس الورق بمغير السيقان
كريمة طهي او بديل كريمة الطهي ( مكعب جبنة و معلقة نشا و كوب ونصف لبن )
ملح 🧂
فلفل اسود
مكعب زبدة 🧈
معلقين كبار زيت زيتون
جبنة بارميزان و ريكفورد 🧀
يلا نحضر الباستا
في حلة ع النار نسلق الباستا بتاعتنا في ماية مغلية و شوية ملح هنسلقها بس تبقى ماسكة نفسها مش مسلوقة اوي
. في طاسة جنب الحلة هنضيف معلقة زبدة وشوية زيت زيتون و نضيف الكاليماري و الروبيان و معاهم شوية ملح و فلفل اسود و اول ما ياخدو لون هننزل بفصين الثوم عليهم و نقلبهم و ننزل بالكريمة بتاعتها او البديل لو مش متوفرة و عليهم البقدونس و نقلب نضيف الباستا و دقيقتين تاخد و تدي مع بعضها و نقفل و نقدمها في طبق و نبشر عليها الجبنة و احلى باستا سي فود هتاكليها و بالف هنا واعملي فولو عشان كل يوم حنزل اكله 🥰
#اكلات #مطبخ #باستا #سيفود #مصر #دبي

10/11/2024

فطاير البيتزا 🍕🔥
المقادير
كوب حليب دافي 🥛
ملعقة حليب بودرة
بيضة 🥚
معلقة سكر
معلقة ملح 🧂
معلقة زعتر كبيرة
كيس خميرة
٣ أكواب دقيق متعدد الاستخدامات
الحشوات اختياري
١٥٠ / ربع كوب جرام زبدة لو مفيش ممكن زيت عادي بس الزبده بتدي طراوة العجين
صلصة البيتزا:
كيس صلصة
معلقة سكر كبيرة
فصين ثوم 🧄
ملعقه خل
نص ملعقة ملح
زعتر
ملعقة زيت زيتون
نص كوب ماء

يلا نعمل فطايرنا الحلوة:
هنجيب بولتنا الجميلة و نحط فيها الحليب الدافي و الخميرة و السكر و نعمل الاختبار نغطيها ٤ دقايق و نستخدمها اول ما نلاقي عليها رغوه او وش تقيل كدة يلا نكمل المكونات
نضيف البيضة و نضرب كويس المكونات مع بعض ونضيف الدقيق و الملح و الحليب البودرة
و معلقة الزعتر بتنقل البيتزا في حتة تانية خالص ، طيب حسينا خلاص العجينة بتلم اهي نضيف الزبده او الزيت و نعجن ٥ دقايق بالظبط و نلمها و نسيبها تختمر في مكان دافي و نغطيها نص ساعة
نعمل الصلصة :
نضيف ملعقة زيت زيتون و نضيف فيه فصين التوم متقطع تخين علشان نتخلص منه من الصلصة بسهولة بعد ما تبقي جاهزة نضيف الصلصة و نقلبهم مع السكر و الخل و الزعتر و نص كوب الماء و الخل اول ما يغلي نطفي عليها
يلا نجيب العجين :
ندهن سطح الرخامة شوية زيت صغيرين و تحت العجينه دقيق سيمولينا بيفرق جدا و نفردها بسمك سنتي و نقسمها دواير بالقطاعة او اي كوب عندك و نبدا نحطها في الصاج بتاعنا و نعمل فيها وخزات كدة بالشوكة ونضيف الصلصة و اي نوع حشوة تحبيها و نحطها في فرن سابق تسخينه على درجة حرارة ٢٢٠م و ربع ساعة و وتاكلي احلي فطاير جميلة زي الايدين اللي عملتهم و بالف هنا واعملي فولو عشان كل يوم حنزل اكله 🥰

#اكلات #مطبخ #معجنات #بيتزا #مصر #دبي

Address

Dubai
N/A

Website

facebook.com

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Chef Yaso - شيف ياسو posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Chef Yaso - شيف ياسو:

Videos

تسبيكة #المحشي المصري طماطم بصل احمر زيت نباتي تشكيلة خضرا ( بقدونس - شبت - كزبرة ) التوابل :- ملح , فلفل اسود , كمون , شطة , مرقة دجاج , بابريكا عادية مش مدخنة طريقة التحضير يضاف الزيت النباتي و معاه البصل مقطع صغير بعد ما يبقي لونه ذهبي نضيف الطماطم و لو مش حمرا ممكن نضيف معلقة من معجون الطماطم و اول ما تتسبك يضاف التوابل و بعض من خضرا المقطعة #خضار #اكل #مصر #الامارات #شيف_ياسو #محاشي_مشكلة #محاشي

اخيرا بعد رحلة بحث عن الخضار المصري #شيف_ياسو #مصر #الامارات #الاكل

حمص الشام العربيات السريع ربع كيلو حمص بصلة كبيرة طمطماية ٤ فصوص ثوم معلقة ملح معلقة كمون معلقة بابريكا طريقة التحضير اغسلي الحمص و في حلة ع النار اديله غلوتين اول ما الماية يتغير لونها غيريها و اغسلي الحمص و ضيفي ماية جديدة و انزلي بالبصل و التوم فرم ناعم اول ما يدخل علي سوا ضيفي الطماطم مع التوابل الدقة اختياري 😋 #اكلات #مطبخ #شيف_ياسو #مصر #دبي #حمص_الشام

🍓🍩 دونتس محشية فراولة طعمها جنة! مين جاهز يدوق الحلاوة دي؟ 😍✨ #دونتس_فراولة #طعامة_ولا_أروع #اكلات #مطبخ #شيف_ياسو #مصر #دبي

صينية البطاطس بالباذنجان واللحمة: أكلة مصرية تقليدية لذيذة وسريعة التحضير. التوابل اللي استخدمتها ملح فلفل اسود بابريكا مكعب مرقة لحمة مع اللحمة كمان ضيفت ورق لاورا و حبهان #صينية_بطاطس_بالباذنجان_واللحمة #أكلات_مصرية #وصفات_سهلة #شيف_ياسو #اكلات #مطبخ #شيف_ياسو #مصر #دبي

مكونات تتبيلة فلفل اسود ملح بودرة زعفران كركم روز ميري بابريكا مدخنة زيت نباتي او زيت زيتون * الخضار * بطاطس / بصل /جزر /فص ثوم متقطع / * منكهات . * ورق لورا /حبهان / كزبرة خضرا او كرفس لو متوفر #كتف_ضاني #شيف_ياسو #اكلات #مطبخ #شيف_ياسو #مصر #دبي